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建议常吃一道菜，竟能轻松降血压最近，可能是天气越来越冷的缘故，很多人咨询起高血压问题！都说最近的血压，反反复复，很难控制！天冷路滑，走路根本不敢下脚，生怕摔倒发生意外！天天吃药，是一顿都不敢忘！平时降压药，也比以前吃得多了，就图个心理踏实！高血压，总是这样让人提醒吊胆、反复折磨人！ 其实，像这种问题的人很多！高血压，本身就是人体血液问题引发的常见病！老人一旦有了高血压，子女们和自己都很操心！又怕老人整天吃药太危险，给肝脏、肾脏带来的副作用太大！总想一些既简单、又方便、没有副作用的辅助降血压的食疗方，让老人少吃药、保护好肝肾！在复制降血压上，是有一些食疗的好方法的，比如，番茄炒茄子，就是一道既简单又方便的辅助降压菜！
番茄炒茄子 取料：小番茄15个，茄子1个，青椒一个，蒜瓣若干 做法：茄子洗净后，切块，留皮！油热后放入茄子，先煎后炒，八分熟捞起！将番茄倒入锅中翻炒，快熟时倒入茄子翻炒，放入佐料！最后出锅前，将青椒及蒜瓣等放入爆炒即可！ 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效，可以降低高血压、高血脂！ |
