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可以通过食疗化解胆结石的两种食物对胆结石疾病有了解的人,一般都知道胆结石患者禁忌高油、高糖、高脂肪的食物,也许他们不知道的是胆结石可以通过食疗来化解胆结石,下面指数君就给大家推荐可以化解胆结石的两种食物,您收藏好了。 1、核桃 核桃含有丰富的维生素E和亚麻油酸,可以降低胆固醇浓度,减少肠道对胆固醇的吸收量,是阻止胆结石生成的较好食物。此外,它的不饱和脂肪酸成分,也有利于胆结石分解排出。 2、生姜 古人说:早上吃姜,胜过参汤,晚上吃姜,等于砒霜,可知生姜对人健康的好处。日本研究者发现,生姜中的多酚可以抑制前列腺素的合成,并且有很强的利胆作用。前列腺素分泌过多,可导致胆汁中粘蛋白含量增加,使得它与胆汁中的钙离子、胆红素结合生成结石,而生姜对前列腺素的抑制作用,则达到了抑制胆结石的目的。 |